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猪肉粉条炖冬瓜

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他来自北方小城

小时候，经常去赶集然后亲戚家会做“熬菜”，都是应季的菜品。粉条是必备的，而且都是自家弄的。没猪肉会很掉份。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 适量
、
冬瓜 适量
、
粉条 适量
、
葱姜蒜 适量
、
桂皮，大料 适量
、
料酒 少许
、
香油 少许
、
色拉油 少许
烹饪步骤
小贴士

1，猪肉先用油“捞”一下，这样更香。2，粉条事先用凉水泡一下，更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

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