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椒麻鱼头

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Carole宋宋

老家带来的花椒，实在是太香，晚上配上鱼头，来一道椒麻鱼头，美的不要不要滴
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鱼头 约500g
、
剁椒 200g
、
郫县豆瓣 一勺
、
大葱 两根
、
姜 一小块
、
蒜 一头
、
年糕 一节
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
花椒 一小撮
、
小米椒 五六颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

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