南瓜牛奶鸡蛋布丁
很喜欢吃南瓜,看了大家做的南瓜盅也很漂亮~正好想做牛奶鸡蛋布丁,就拿南瓜当容器咯~
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步骤1/7
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准备好材料~大家可以挑个好看的南瓜,家里正好有这个就用这个了
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步骤2/7
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切切切~切一圈,去籽
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步骤3/7
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牛奶鸡蛋打匀加糖,过筛(为了去掉泡沫,做布丁时不留气孔)
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步骤4/7
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因为还有泡沫,我过了两次筛
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步骤5/7
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静置一会儿
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步骤6/7
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家里锅太小,放不下,就放电饭煲蒸了
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最后一步
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成品来咯~【不过南瓜太大了 蒸了一个多小时 大家挑个小个的就好】
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。所以说南瓜是个好瓜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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