蜂蜜煎羊排
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30~60分钟
| 切墩(初级)
【主料】羊排
根据饭量决定
、
【主料】油
10ml
、
【主料】蜂蜜
根据羊排量决定
、
【调料】白胡椒粉
2g
、
【调料】盐
2g
、
【炊具】平底锅
1个
、
【炊具】切肉刀
1把
、
【炊具】案板
1张
、
【炊具】刷子
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步:把羊排切成薄厚均匀的块,每一块上有一根骨头。
-
步骤2/4
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第二步:在羊排的正反两面用刷子刷上蜂蜜。
-
步骤3/4
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第三步:平底锅放油中火预热,然后开始煎羊排。一面煎3到5分钟后翻面,一直到羊排熟了为止。
-
最后一步
第四步:将羊排盛到盘子里,撒盐和白胡椒粉。
小贴士
1.有烤箱或者烧烤炉的话可以代替平底锅 2.油会溅出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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