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烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法

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烘焙新手的面包机处女作-和风面包

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刚买了面包机不知道怎么用？看这里看这里看这里~ 一份百发百中的，步骤详细的和风面包做法带给你！

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 350ml

、

牛奶 200ml

、

酵母 4g

、

糖 48g

、

盐 4g

、

黄油 35g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
用美的面包机3号勺（12g）盛出四勺糖
步骤2/22 点击查看大图
4号勺（2g）盛出两勺盐
步骤3/22 点击查看大图
6号勺（1.5g)盛出两勺半酵母
步骤4/22 点击查看大图
打一个鸡蛋
步骤5/22 点击查看大图
称出35g黄油
步骤6/22 点击查看大图
盛出390g面粉
步骤7/22 点击查看大图
把食材准备好以后按顺序加入面包机
步骤8/22 点击查看大图
倒入牛奶
步骤9/22 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤10/22 点击查看大图
在一边角落倒入白糖
步骤11/22 点击查看大图
在对角倒入盐
步骤12/22 点击查看大图
加入黄油
步骤13/22 点击查看大图
倒入面粉
步骤14/22 点击查看大图
最后在面包机顶端倒入酵母粉
步骤15/22 点击查看大图
选择重量模式1000g
步骤16/22 点击查看大图
选择12号和风面包模式
步骤17/22 点击查看大图
选择烧色为中色模式（可以根据自己喜好）
步骤18/22 点击查看大图
点击开始
步骤19/22 点击查看大图
等待面包完成
步骤20/22 点击查看大图
面包做好啦
步骤21/22 点击查看大图
带上防烫手套，取出面包，稍微凉一些以后切片
最后一步点击查看大图
可以享用啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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