戚风蛋糕牛奶
侄子想吃面包，可家里没黄油了，为了不让他失望，做了蛋糕给他。
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步骤1/7
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蛋清蛋黄分离，蛋黄+牛奶+色拉油
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步骤2/7
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打散
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步骤3/7
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加入过筛的面粉，搅拌均匀
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步骤4/7
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蛋白分两次加入白糖打至硬性发泡。再分两次加入蛋黄糊炒菜式搅拌均匀
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步骤5/7
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倒入8寸模具中，丢几下模具震动消泡
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步骤6/7
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烤箱预热150℃中下层，水浴法烤制60分钟
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最后一步
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倒扣冷却取出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
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