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酸辣通心菜梗

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橙子妈Eva

夏天是通心菜的季节，我个人很喜欢吃，通心菜的做法很多。叶子可以清炒、菜梗可以酸辣。每年夏天，酸辣通菜梗在我们家最受欢迎了
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10分钟左右   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 通心菜 500g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 10个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 6颗
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 白醋 20g
、
细纱糖 3g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 花生油 10g
烹饪步骤
小贴士

1、根据个人喜欢添加小米椒，如果觉得太酸可以适当加点糖。2、通心菜的叶子不要扔了，洗干净清炒、焯水凉拌都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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