牛肉饭（牛肉卷的简单做法）
晚上刷微博的时候看到有人吃吉野家牛肉饭，突然很想吃，于是买了肥牛卷自己动手做！其实非常简单方便，味道不比吉野家差哦，
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步骤1/7
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西兰花和胡萝卜焯水，用少许油炒熟（很多食谱都是水煮熟，也可以并且很简单，因为我准备的菜量大，所以简单清炒了一下）。
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步骤2/7
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洋葱切丝备用
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步骤3/7
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超市买的冷冻的肥牛卷,，焯水变色捞出来，焯的时候可以放点料酒和生姜去腥味
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步骤4/7
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锅内放油，炒洋葱丝，炒到变色发软加入牛肉卷，加味极鲜酱油、糖和少许盐调味，我还加了一些研磨的胡椒粉，再加一些水小火焖一下让肉入味，水不要加多了，多了煮久了肉口感就不好了。煮到汤快没有大火稍微收汁，一定要留一些汤汁，配米饭很好吃
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步骤5/7
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装盘，开吃！
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步骤6/7
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来一张没滤镜的，汤泡米饭太好吃了。我家宝贝平时不太吃主食，今天配着汤汁和菜半碗饭吃光啦
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最后一步
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差点忘了，记得先煮好白米饭哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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