芝士风味薯饼
土豆跟芝士是最佳搭配!粉糯的土豆上淋上一勺芝士酱,在烤制一小会,完美出炉。
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步骤1/6
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水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆,煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
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步骤2/6
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烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆。
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步骤3/6
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将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油。
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步骤4/6
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撒上海盐,然后放入烤箱230度烤大概20分钟至外皮金黄。
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步骤5/6
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土豆出炉,每一个放上RICOS芝士酱,再放回烤箱烤2分钟。
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最后一步
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出炉,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦!
1.土豆选择小的,小小的易煮熟。
2.盐选择海盐,味道更具风味。
3.芝士用车打芝士酱,这样不烤焦。而且才能做出酱汁状态。用芝士片做凉了芝士会变硬。芝士酱凉了不会变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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