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牛排煎蛋三明治的做法

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牛排煎蛋三明治

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土司面包片 6片

、

速冻牛排 1块

、

鸡蛋 2个

、

包心菜 6片

、

番茄酱少许

、

沙拉酱或者千岛酱少许

、

芝士片 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
速冻牛排解冻，从中间片开，放在平底锅里两面煎熟（个人不喜欢火候轻的牛排，所以片开了，也可以直接煎）
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋煎熟，我用了煎蛋模具，煎到底部凝固后，加水加盖焖熟（还是那句话，不喜欢生的，所以把蛋黄焖熟了才吃），这样做的蛋油少，热量低一点。
步骤3/7 点击查看大图
包菜撕成大片，牛排切开，煎蛋边边也留着可以一起夹到里面。（亮个相儿吧宝贝儿们）
步骤4/7 点击查看大图
根据自己的口味抹上番茄酱和沙拉酱（或者千岛酱），超市通常都有卖
步骤5/7 点击查看大图
一片放青菜+牛排＋半片芝士，一片放青菜+煎蛋+半片芝士，再加一片面包片，摞起来，稍微按压紧实。
步骤6/7 点击查看大图
斜着切开，看着还不错吧~
最后一步点击查看大图
自己做的果然分量足，一咬满满一大口，配上果汁，满足感爆棚~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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