【淡奶油椰蓉面包】(汤种)
真的超级超级喜欢椰子味儿~这个面包的造型也特别有爱~明早边看比赛边啃面包=^=
-
步骤1/9
点击查看大图
先制作汤种,面粉加水煮至糊状,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜
-
步骤2/9
点击查看大图
把汤种和除黄油外的所有主面团材料倒到面包机里,揉到差不多后加入黄油,再继续揉至可以拉出结实的膜
-
步骤3/9
点击查看大图
把面团放到容器里,盖上保鲜膜温室发酵到2~2.5倍大发面的时候制作椰蓉馅儿~(忘了拍照~)把所有的材料混合在一起就可以了
-
步骤4/9
点击查看大图
发好的面团戳一个洞,不回缩也不塌就是发好了
-
步骤5/9
点击查看大图
发好的面团放到案板上排气,然后分成9份,又盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
松弛好的面团擀开,包进椰蓉馅,然后包起来,再擀成长条状,对折,再对折,从中间切开(不要切断),然后翻出来就好了~(表达能力有限,大家还是看图吧==)
-
步骤7/9
点击查看大图
依次弄好所有的面团,放到烤箱里进行二发
-
步骤8/9
点击查看大图
发酵好后,烤箱180℃预热10分钟,然后175℃烤20分钟,出炉趁热刷上玉米油
-
最后一步
点击查看大图
~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
淡奶油椰蓉面包的其他做法
淡奶油椰蓉面包的相关分类
淡奶油椰蓉面包的相关推荐
-
奶酪饼干
247903人看过 -
肉桂全麦面包
27921人看过 -
法式芥末酱
296990人看过 -
春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】
304627人看过 -
毛毛虫面包[淡奶油版超级松软]
98372人看过 -
枣泥荞麦吐司
21305人看过 -
巧克力曲奇
43502人看过 -
特别酥松,椰蓉饼干
305673人看过 -
杯装提拉米苏
31601人看过 -
青椒皮蛋
148279人看过 -
巧克力麻薯软欧#发现粗食之美#
564604人看过 -
蜂巢蛋糕
105423人看过