白色恋人熔岩蛋糕
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步骤1/8
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把巧克力切成小块,加黄油一起隔水融化。
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步骤2/8
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在搅拌盆里加入鸡蛋和糖,搅拌均匀。
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步骤3/8
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将融好的巧克力倒入到搅拌好的鸡蛋里,搅拌均匀。
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步骤4/8
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筛上低筋面粉,搅拌均匀
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步骤5/8
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倒入到事先准备好的模具中,用上下火加风机辅助加热模式,155度9分钟。
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步骤6/8
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准备一碗白巧克力和气球。
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步骤7/8
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白巧克力隔水融化,等却至30度,用裱花袋在气球上画圈,然后把画好的巧克力冷却1个小时左右。
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最后一步
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把白巧克力放在蛋糕上,就完成了这道白色恋人。
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发布于 2016-08-04
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