天津打卤面
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好要用的材料
-
步骤2/14
点击查看大图
虾仁剥皮去虾线,西红柿剥皮切小块,香菇猴头菇木耳用泡热水,记住,香菇水不要倒掉。
-
步骤3/14
点击查看大图
切好食材备用
-
步骤4/14
点击查看大图
用4个鸡蛋,提前炒好备用
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中放油,油热放大料炝锅后放入虾仁和肉片
-
步骤6/14
点击查看大图
然后放入西红柿翻炒至西红柿软烂
-
步骤7/14
点击查看大图
后放入木耳香菇猴头菇,然后放入料酒,生抽适量,老抽适量
-
步骤8/14
点击查看大图
随后放入泡香菇的水,非常提味
-
步骤9/14
点击查看大图
水开后放入面筋和豆干,放入适量的盐调味
-
步骤10/14
点击查看大图
随后放入提前炒好的鸡蛋
-
步骤11/14
点击查看大图
锅开后勾芡,撒鸡蛋,还是顺逆时针的方法,和番茄汤一样。芡粉可以多弄点。
-
步骤12/14
点击查看大图
然后放入味精和香油,出锅。
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
放入提前炒好的菜码,完美。
放西红柿是因为提鲜,猴头菇可以不放,也可以放点黄花菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
天津打卤面的相关分类
天津打卤面的相关推荐
-
天津打卤面
137037人看过 -
天津老味儿打卤面
58885人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6452281人看过 -
#硬核菜谱制作人# 金枪鱼寿司
1548933人看过 -
#给年味整点鲜的#红烧石斑鱼
140491人看过 -
#“佳”节好滋味#西红柿炒菜花
17958人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炝炒圆白菜
220997人看过 -
卷饼
11731人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
490669人看过 -
卷饼
44637人看过 -
清新爽口又美味|乾隆白菜#吃出健康,解决假胖#
197011人看过 -
在家做韩式部队火锅,超丰盛又美味,冬天一家人吃最好啦!
3020755人看过