蹄筋烧豆腐
浏览 5.0万 · 收藏 243
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
豆腐，蹄筋，姜葱，辣椒，花椒
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切块，炸好待用，泡发好的蹄筋，用桂皮，八角，小茴香卤煮熟后放凉待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里下油烧热，加入少许水，生抽，蚝油，白糖，料酒，辣椒段，花椒，葱白，烧开。
-
最后一步
点击查看大图
接着依次下入卤好的蹄筋，豆腐，煮熟，放少许盐，鸡精，收汁，撒上葱花，即可盛盘出锅。一盘美味的葱烧豆腐就好了，开动啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
换个做法
蹄筋烧豆腐的相关分类
蹄筋烧豆腐的相关推荐
-
蟹粉蹄筋
304144人看过 -
红烧鲈鱼
8697565人看过 -
葱烧蹄筋
171936人看过 -
金钱爆蹄筋
70508人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48295951人看过 -
又到了吃笋的季节咯 快手油焖笋
983391人看过 -
猪板筋炒青瓜
23046人看过 -
青椒土豆片#父亲节，给老爸做道菜#
5946202人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#红糖馒头
539709人看过 -
低卡饱腹减脂餐！黑椒鸡丁糙米饭
135048人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2080191人看过 -
芦笋炒干贝
56127人看过
