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红糖莲子银耳汤的做法

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红糖莲子银耳汤

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天太热了，来点红糖莲子银耳汤再好不过啦。

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1小时以上 | 切墩(初级)

干银耳适量

、

干莲子适量

、

干枣片 20-30个

、

枸杞适量

、

冰糖适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干银耳，干莲子，枸杞，干枣片泡在开水里，泡发备用。
步骤2/9 点击查看大图
沥干水，装碗备用。
步骤3/9 点击查看大图
我喜欢把莲子中间的莲子芯取出来，泡水喝，请热去火哒，这个步骤你们嫌麻烦的可以省略，不过吃银耳汤的时候吃到莲子的时候可能会有点点影响口感哟。
步骤4/9 点击查看大图
莲子去芯，银耳多余的不能吃的部分切除扔掉，干枣片个枸杞坏的都扔掉，留下好的备用。
步骤5/9 点击查看大图
这个是专门去买的甘蔗红糖，不上火，挺好的，一大块，我要切成一小块一小块哒用，化的快些。
步骤6/9 点击查看大图
买的美的的陶瓷慢炖锅，调时5小时，然后加入莲子。
步骤7/9 点击查看大图
接着放银耳进去。
步骤8/9 点击查看大图
然后再加入枣片和枸杞，还有冰糖，盖上锅盖等待就可以了哦。
最后一步点击查看大图
开动ing……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-06

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