南瓜花卷
普通的花卷加入南瓜泥后颜色一下变得非常漂亮。带有丝丝甜味的花卷，不爱吃南瓜的小朋友也能欣然接受。
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步骤1/8
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南瓜蒸熟，趁热捣成泥， 加入面粉和酵母。
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步骤2/8
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混合成一个面团，将面团揉光滑。
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步骤3/8
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盖上盖子，发酵至原来2被大。
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步骤4/8
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取出面团，排气 ，揉光滑。
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步骤5/8
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将面团擀成长方形状，表面刷一层花生油。
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步骤6/8
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顺短边卷起，切成两厘米宽的剂子。
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步骤7/8
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两个剂子叠放在一起，中间用筷子压一下。
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最后一步
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两手各捏一端，往相反方向扭转180度。垫上玉米叶，开锅后中小火15分钟。关火后5分钟掀锅。
由于南瓜泥水分含量不一样，面粉的用量要酌情控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
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