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六月黄毛豆蒸肉饼｜美食台

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美食台

六月黄指的是农历六月过后，还未完全成熟的螃蟹，体内有流脂型的膏黄，可谓是当季最鲜，嘉宾@爱可i 将其与肉饼、毛豆一起蒸，蟹黄完全渗透进鲜嫩的肉中，最后淋上一勺滚油，滋滋作响，十分鲜美。
食材清单 加入采购清单
六月黄 2只
、
毛豆 50克
、
肉糜 250克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 适量
、
胡椒粉 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-08

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