红烧冬瓜
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步骤1/5
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冬瓜去皮洗净切块,生姜去皮切片。
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步骤2/5
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锅热倒油加热放入姜片翻炒出香味。
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步骤3/5
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倒入切好的冬瓜翻炒片刻。
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步骤4/5
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加入蚝油,酱油,水盖上锅盖大火烧开转中火,待汤汁差不多只剩一点加入葱段小火焖2分钟起锅。注意因为蚝油和酱油都有盐分所以6⃣️妈没➕盐,还有6⃣️妈提倡健康的食品所以任何菜肴都不加味精,让菜肴保持原本的味道。
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最后一步
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红烧冬瓜,出锅!^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-09
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