湘菜扣肉
-
步骤1/8
小白菜洗干净然后烫熟 将放入盘中
-
步骤2/8
五花肉处理干净.煮熟 将煮熟的五花肉用小刀由外内依正方形绕圈切成薄片
-
步骤3/8
将切好的肉片朝下放入进碗里
-
步骤4/8
把老抽.耗油.白糖.盐兑成汁
-
步骤5/8
将料汁浇在边上
-
步骤6/8
把碗放入蒸锅.用小火蒸至酥烂.端出碗
-
步骤7/8
将盘中的小白菜摆放在碗中的肉上面
-
最后一步
把碗中的肉翻扣在大瓷中即可
肥胖 血脂比较高的不宜多吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
湘菜扣肉的其他做法
湘菜扣肉的相关分类
湘菜扣肉的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7621172人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3607664人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2990580人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#湖南湘菜 辣椒炒蛋
22000人看过 -
红烧排骨
30118449人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
743919人看过 -
想拈一坨是一种病｜手撕腊鱼｜组长教你做湘菜
168238人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4807411人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25588957人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4513546人看过 -
鱼香肉丝
6273550人看过 -
萝卜羊排煲-----冬季暖身
678321人看过
