手擀鸡丝汤面
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸肉切大块水煮（加料酒姜）晾凉后手撕成鸡丝 后可➕少许生抽盐放一边
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步骤2/3
.干锅添油7分热把葱姜蒜炒➕胡萝卜丝炒➕番茄丁炒➕鸡丝➕调料（两勺盐.鸡精.十三香.番茄酱.蚝油）调料其实无所谓最主要的就是盐放到味就行。炒熟后放一边
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最后一步
换汤锅加水适量啊不要太多水。水开下面条.然后紧接把炒好的菜倒入锅中（手擀面好煮）尝一下味道甜了放点盐.放点味精关火➕几滴香油➕香菜over加点辣椒和醋更好吃……
小贴士
提前和好面面活硬点好做汤面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
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