懒人麻辣香锅
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营养健康的饮食,每天至少要吃15种以上的食材,不包括调料,麻辣香锅是个不错的选择,每次至少是十几种食材放在一起,自己在家做可以少油少盐更健康,放入喜欢的食材,搭配主食,一顿丰富的餐食,简单又美味
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
莴笋
半根
、
莲藕
半个
、
鱼豆腐
6块
、
魔芋
半块
、 、
油豆腐
6个
、
脆豆腐
6块
、
土豆
3个
、
西兰花
半个
、
扁豆
12根
、
荷兰豆
一小把
、
冬瓜
200g
、
芹菜
2根
、
麻辣香锅料
1袋
烹饪步骤
-
步骤1/3
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所有的食材洗净切片,锅中烧水,水开后放入食材焯水至7、8成熟捞出备用
-
步骤2/3
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锅中倒入麻辣香锅底料,小火炒出香味,放入焯好的食材翻炒,加入小半碗水,大火翻炒至无汤汁即可出锅,麻辣香锅就是这么简单
-
最后一步
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配上主食,一餐营养丰富的晚餐就做好啦,开动吧
小贴士
食材的选择你完全可以根据你的爱好而定,可以加入海鲜、肉类、鹌鹑蛋等等,只要你喜欢就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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