花生板栗鸡脚汤 by花婆婆的菜
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终于找出了家里好久没用的电炖锅开始做懒人汤!我喜欢吃鸡脚所以放得比较多,其实3只4只鸡脚都可以的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料:鸡爪用刀剁去指甲,放沸水中煮5分钟左右,捞出沥干水备用。老姜切片,板栗取出果肉,花生米洗一洗沥干水备用。
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步骤2/3
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把所有的食材都放入电炖锅中,加水盖过食材(我加了5碗水,供参考),打开电源开始炖,每个电炖锅水沸腾的时间不相同,但只要等水沸腾后再炖2个钟就好了。
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最后一步
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炖好汤后放适量的盐,完成!汤微甜,鸡爪也很好味,花生板栗都软软的,真是男女老少皆宜啊!
小贴士
懒人汤,不需要贴士哈,怎么做都可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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