饺子皮葱油饼(不油手版本)
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步骤1/8
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葱花、加入油,盐,熬葱油。盐要多一点才好吃,也可以加点胡椒提味。我偷懒用盛汤的不锈钢勺直接放在火上熬的,有点危险!
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步骤2/8
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铺上保鲜膜,放一张饺子皮,然后放上葱油,要多放葱,不要油。
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步骤3/8
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然后叠一张饺子皮,再铺上葱花,一共5张饺子皮
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步骤4/8
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加盖保鲜膜。如果是折叠的,两边留点距离。如果是上面盖一层,记得4边要封口,总之封口的地方和饺子皮之间留点距离。擀成薄片!
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步骤5/8
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可以擀的薄一点。
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步骤6/8
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平底锅煎,不用放油。饼里本来就有油了,如果是不粘锅的话,直接煎就好了
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步骤7/8
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我喜欢薄的饼,香脆!
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最后一步
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很薄的,看到没!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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