饺子皮葱油手抓饼
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步骤1/6
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先调葱油,适量葱切成碎末加20g面粉和20g食用油搅拌成葱油酥
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步骤2/6
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取出6-7张饺子皮
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步骤3/6
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抹上葱油酥
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步骤4/6
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卷起来成长条,然后把长条卷起来再用擀面杖(我家没有,所以用保鲜膜的卷筒进行摊平,保鲜膜卷筒用起来很顺的哈哈)
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步骤5/6
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摊成这个样子就可以放平底锅内,开小火煎制了,没有外面的手抓饼卖相好看,但是自己做干净卫生,口味和酥的感觉一点都不差
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最后一步
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一次可以多做几张,可以用保鲜膜一张张把饼放一起放冰箱冷冻保存,想吃的时候随时拿出来,非常方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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