神仙蛋/糯米蛋
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米加适量生抽提前浸泡一晚
-
步骤2/6
点击查看大图
豌豆,胡萝卜,豆干,腊肉,火腿切成丁
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的菜丁和糯米拌匀,加盐 蚝油 鸡精(这个可以按照自己的口味,适当加调料)
-
步骤4/6
点击查看大图
鸭蛋敲破一个口,慢慢的把鸡蛋清给倒出来,留下蛋黄
-
步骤5/6
点击查看大图
把拌好的馅料放入蛋壳中,放8分满就好了哦。因为等下蒸的时候,糯米会膨胀,如果装太满了,到时候可能会撑裂开了
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸20分钟就OK了,成品怎么样?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
糯米蛋的相关分类
糯米蛋的相关推荐
-
吉祥年菜|满满当(蛋)当(蛋)
145769人看过 -
烤箱版烤红薯
6571543人看过 -
年糕
228975人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#芝麻盐
158182人看过 -
卤鹌鹑蛋
128073人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10239275人看过 -
水煮鸡胸肉
483428人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒杏鲍菇牛肉粒
148530人看过 -
日食记 | 羊肉泡馍
856739人看过 -
#开启观赛嗨吃局#咖喱土豆鸡块
116381人看过 -
增强免疫力,秋季炖汤可以这么做
285151人看过 -
玉米山药汤
357039人看过