腊肉与西芹的邂逅
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成都特有的腊肉与西芹，最合适不过。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
清水没过腊肉，煮两次。每次水开后约20分钟
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步骤2/5
煮好的腊肉沥水后切片
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步骤3/5
西芹洗净切段，水发木耳洗净备用
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步骤4/5
锅里放油，花椒炝锅。放入腊肉片和芹菜，翻炒至芹菜断生。
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最后一步
放入木耳，稍加翻炒。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
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