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菠萝饭的做法

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菠萝饭

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食材清单加入采购清单

菠萝 1只

、

隔夜米饭 1碗

、

鸡蛋 2只

、

青豆少许

、

培根 2片

、

香菇 1个

、

红椒半只

、

香葱 5根

、

大虾仁 20个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
话说不是菠萝季，找了好多水果店才寻到唯一的一只。
步骤2/7 点击查看大图
菠萝洗净，为了拍照效果保留叶子哈！从三分之一处切开！
步骤3/7 点击查看大图
用水果刀和勺子把菠萝肉掏出，这只熟透了的菠萝好甜，不需要再盐水浸泡去了酸苦。
步骤4/7 点击查看大图
一个菠萝分了三种吃发～直接水果片；留一点炒饭；用搅拌机打了一杯奶昔。边喝边继续劳动！
步骤5/7 点击查看大图
分别把各种辅料切成小丁，鸡蛋炒好用锅铲同样切成丁。
步骤6/7 点击查看大图
香葱爆锅，虾仁青豆香菇红椒分别入锅炒熟加米饭，不停翻炒，少许生抽，加鸡蛋。最后加菠萝肉。
最后一步点击查看大图
之前还有一步，烤箱180度，15分钟烤菠萝碗和盖子，主要是烤干水份！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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