酱豆角
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步骤1/6
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选好豆角洗净
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步骤2/6
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把豆角切成小段
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步骤3/6
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油适量，加上点花椒粒
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步骤4/6
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油热后，将切好的葱段，姜片下锅，爆锅
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步骤5/6
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爆锅后，切好的豆角下锅爆炒，豆角炒到变色，加一小碗水，炖15分钟左右。
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最后一步
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汤汁没有了，将切好的大蒜半，豆瓣酱下锅一起翻炒2分钟蒜香味出来，关火，出锅。
也可以用其他食用油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
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