一道简单的家常菜，道出满满的爱--荷兰豆炒腊肠
再简单不过的一道佳肴。曾经想，这么简单的菜，放在这里会不会被喷呢，那时候有些害怕被别人吐槽自己所做的，后来发生了一些事，慢慢得想明白：简单既是手艺，也是我对烹饪的一种热爱，别人再不喜欢，自己喜欢就好，毕竟这是我带着甘愿而努力的态度在做我喜欢的事。
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步骤1/6
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把荷兰豆撕掉边边的丝，洗干净，控干水分，锅里放水烧开，放入荷兰豆，5秒钟就捞起来，5秒就好哦，因为还会炒哦。
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步骤2/6
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腊肠在菜市场买的，切片
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步骤3/6
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热锅热油，放少量的油，放入腊肠，小火煸出味道
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步骤4/6
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放入焯好的荷兰豆，迅速翻炒
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步骤5/6
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放入适量的盐巴，搅拌均匀就可以啦
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最后一步
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ok啦
每次做荷兰豆，我会先过5秒钟的水，加点盐巴，这样荷兰豆会比较绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-15
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