全麦小餐包
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烹饪步骤
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步骤1/2
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除黄油外,揉至扩展阶段,加入黄油,揉出手膜,发酵至2倍大
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最后一步
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排气,将面团分成16份,滚圆后,放入烤盘上,继续发酵至2倍大,烤箱预热190℃,中层,上下火,20分钟,上色满意后盖锡纸。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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