超简单的马卡龙
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋清打发，分两次加入糖白糖。这是第一次。
-
步骤2/7
点击查看大图
第二次加入白砂糖，继续打，直到打蛋器提起来能有一个小尖。
-
步骤3/7
糖粉和低筋面粉过筛加入打好的蛋清里。
-
步骤4/7
点击查看大图
用橡皮刮刀一直搅拌。
-
步骤5/7
点击查看大图
挤在烤盘上放到通风处一小时，表面起一层皮，用手摸不过还有弹性。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热210度把不装马卡龙的烤盘装到下层，烤3分钟出现'裙边'，在转130度把底层烤盘移到上层烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
马卡龙的相关分类
马卡龙的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
713100人看过 -
胡萝卜西葫芦鸡蛋菜包子
155087人看过 -
青椒洋葱炒鸡蛋
1878201人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
305481人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10607451人看过 -
海米小油菜
166444人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#简单好吃的苹果派
162965人看过 -
水晶棒棒糖
437395人看过 -
#万物皆可搭# 炒芋头丝
161875人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#迷你冰糖葫芦串
197254人看过 -
来串冰糖葫芦
148172人看过 -
胡萝卜鸡蛋素包子
1379622人看过
