玉瓜饼子
做的不是很好看但是味道不错
-
步骤1/7
点击查看大图
玉瓜洗净，切两半
-
步骤2/7
点击查看大图
取一半，削皮
-
步骤3/7
点击查看大图
擦丝
-
步骤4/7
点击查看大图
把玉瓜丝挤出水分，剁的小些，加入葱花，姜末，胡椒粉，盐和面粉（ps:不喜欢的可以稍加一点，胡椒粉可以不加）
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/7
锅中倒油，倒入拌好的玉瓜糊团，不断翻炒
-
最后一步
点击查看大图
炒到水分差不多的时候，再改小火多煎一会儿让饼结脆皮，两面都需要（ps:图上的水分还是多一点，还需要翻炒一会儿，再结脆皮）
1.面粉不宜太多 2.玉瓜糊团也可以做成炸玉瓜丸子吃 3.像瓠子，方瓜，嫩嫩的南瓜也可以像这样做着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
玉瓜饼子的相关分类
玉瓜饼子的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32694467人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5829619人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4967401人看过 -
山药胡萝卜焖猪蹄
556051人看过 -
吃出肉味的炸鲜蘑
543676人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7156622人看过 -
超级懒人做法-红烧猪蹄（高压锅无油无水版）
500957人看过 -
牛肉丸子
462076人看过 -
菜饼子
77551人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13655241人看过 -
烤馍片
46626人看过 -
尖椒炒鱿鱼圈
1165670人看过
