辣版凉拌肉
一直想大块吃肉,但是吧又特别的不想进厨房炒菜,热,怎么办勒,就做了这道凉拌肉,结果特好吃。后来同事都被我带着这么做,家人反响都特别的好
-
步骤1/6
点击查看大图
在乡里买来的土猪肉,选的主要是前腿部分的五花肉,因为这一块的五花肉不油腻而且精肉会比其他地方多一点。烧好皮!洗干净,直接放入冷水中,烧开水后小火慢炖,到筷子可以插入,可以捞出,放凉
-
步骤2/6
点击查看大图
我没有防进冰箱!因为我可能还是喜欢吃有点点温度的肉肉吧
-
步骤3/6
点击查看大图
汤我是留着的!拿来煮面条
-
步骤4/6
点击查看大图
在肉肉放凉的过程中,洗好香菜和葱蒜
-
步骤5/6
点击查看大图
然后把肉切成薄片,放下所有配料拌匀,注意盐千万不要放多了!盐淡一点会好吃一点
-
最后一步
点击查看大图
我的成品,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
辣版凉拌肉的相关分类
辣版凉拌肉的相关推荐
-
肉烧海带
39091人看过 -
尖椒炒鸡蛋
36976人看过 -
黄瓜肉丁
23457人看过 -
下奶鸡肉海带汤
339243人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 蘑菇海带排骨汤
172489人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
208561人看过 -
香辣海带丝
249073人看过 -
海带煲肉
23080人看过 -
#中秋节还可以这么过# 海带虾米炒蛋汤
146046人看过 -
凉拌海带
168163人看过 -
海带鲜汤
97968人看过 -
土豆烧海带
1198301人看过