土豆鸡汤
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因为是用的土鸡,并且事先已经炒好了,所以只需要炖了,土鸡肉质紧不易熟,炖了两个小时
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将土豆洗净切好 不要过大过小
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步骤2/4
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将炒好的鸡肉放入电饭锅中,为节省时间可直接用开水煮
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步骤3/4
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炖至一个小时四十分钟时,可以尝一尝鸡肉是否快熟了,如果快熟了倒入土豆块,继续炖二十分钟左右,保证土豆煮熟。
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最后一步
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尝一尝鸡肉和土豆,如果熟了,加入适量食盐和鸡精,盛一碗鸡汤好好品尝。
小贴士
一定要让鸡肉炖的马上要熟时再放入土豆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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