酱爆鱿鱼须
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烹饪步骤
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步骤1/3
1、鱿鱼头洗净~切段备用2、洋葱切丝~韭菜切段~大蒜切片备用
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步骤2/3
锅中放入姜片炒香~随后加入鱿鱼须及少量黄酒爆炒至7分熟~炒好的鱿鱼会出很多水~可以把这些水逼掉
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最后一步
锅中放入少许油~蒜片洋葱丝煸炒香之后加入鱿鱼须及韭菜段翻炒~随后加入大喜大烤肉酱、少许蚝油、味精翻炒至汤汁浓稠即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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