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比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法

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比红豆薏米还祛湿的——海带豆角

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迷信红豆薏米能祛湿的人，其实都犯了大错！因为食疗中最祛湿的秘方，绝不是红豆薏米。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海带 300克

、

豆角 300克

、

桑枝 2克

、

生抽少许

、

蚝油少许

、

香油少许

、

蒜蓉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
海带300克豆角300克
步骤2/8 点击查看大图
桑枝2克（桑枝有祛风湿、通经络、行水气的功效）
步骤3/8 点击查看大图
先把海带、豆角洗净，切成小段。
步骤4/8 点击查看大图
锅内烧热水，把海带、豆角、桑枝一同放入锅内，煮大概10分钟左右，捞起。
步骤5/8 点击查看大图
再用食用水冲洗一遍。
步骤6/8 点击查看大图
此时，就要做凉菜用的酱汁。用到蒜蓉、蚝油、生抽、香油（脑袋不好使，所以香油忘了出镜）
步骤7/8 点击查看大图
烧热的锅内加少许底油，按顺序先把蒜蓉爆香了，再把生抽、蚝油放进去，按个人爱好，少许白砂糖可放可不放，1-2分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
最后把酱汁浇在海带豆角上，拌均匀即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

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