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肉沫粉丝煲的做法

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肉沫粉丝煲

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肉沫粉丝又称蚂蚁上树，点点的肉沫看上去就像是蚂蚁趴在上面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉少许

、

粉丝适量

、

大葱适量

、

蒜适量

、

豆瓣酱一勺

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝提前泡好，将猪肉剁成肉糜，葱蒜切好备用
步骤2/5 点击查看大图
将肉糜下锅翻炒至变色
步骤3/5 点击查看大图
加入豆瓣酱，酱油，少许醋（可放可不放，按个人口味调试）继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
锅内倒入水，放入大蒜，稍煮开后放入粉丝
最后一步点击查看大图
待粉丝变软，放入盐鸡精再勾入淀粉，就可以出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

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