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肉沫粉丝煲(2/5)
粉丝提前泡好，将猪肉剁成肉糜，葱蒜切好备用
将肉糜下锅翻炒至变色
加入豆瓣酱，酱油，少许醋（可放可不放，按个人口味调试）继续翻炒
锅内倒入水，放入大蒜，稍煮开后放入粉丝
待粉丝变软，放入盐鸡精再勾入淀粉，就可以出锅啦！