牛油果鸡蛋三文治
某天哥哥想用糖拌牛油果，然后傻傻的加了一勺粗盐……他以为加盐不能吃了，把整盘牛油果倒掉了啊……倒掉了……我的心在滴血……我决定写个菜谱告诉他牛油果加盐也好吃到想哭啊
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步骤1/5
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准备好材料，鸡蛋煮熟剥壳
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步骤2/5
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把牛油果挖出来搅拌去核小帖士 用刀插紧核，轻轻一旋，核就脱出来了
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步骤3/5
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加入切碎的熟鸡蛋，加少许盐，少许沙拉酱（可不加，觉得加了口感会更好）
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步骤4/5
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吐司去边
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最后一步
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把牛油果鸡蛋夹在吐司中间，对半切成长方形或三角形都可以，开吃
1.吐司用全麦或者原味都很好吃 2.牛油果不需要用料理机打成泥 3.判断牛油果生熟程度的方法跟判断奇异果的差不多，用手轻轻捏，不太硬就可以了 4.牛油果拌酸奶也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
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