紫薯玫瑰花卷儿
花儿样主食，吃起来感觉好好^ω^
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步骤1/9
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紫薯蒸熟压成泥，加110克牛奶，搅拌均匀后加入200克面粉，5克酵母，我用面包机和面程序，然后用发酵程序发面，大约一小时面发好，揉成长条，切成20个剂子，因为懒惰，前面几部忘记拍照了
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步骤2/9
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擀成饺子皮形状，五个一组
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步骤3/9
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按顺序压好，用筷子在中间压一下
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步骤4/9
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卷好
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步骤5/9
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从中间切开一分为二
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步骤6/9
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整理花瓣
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步骤7/9
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基本上好了
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步骤8/9
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放在锅里醒发15分钟后开火
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最后一步
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大火蒸20分钟
爱吃甜的味道可以加30克白砂糖，我不爱吃甜，所以紫薯本身的甜味就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
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