家乡蛋黄酥
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步骤1/6
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和水油皮,把第一部分放一起和匀揉一揉即可
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步骤2/6
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把红豆沙十克包好咸蛋黄备用
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步骤3/6
油酥没拍,很简单,把160克低粉和鸡油拌匀即可
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步骤4/6
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做酥皮步骤可参照其他,很简单,把水油皮分成十份包裹十份油酥赶开,重复一次即可
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步骤5/6
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赶好包起来刷蛋黄液撒黑芝麻装饰即可,上下火170烤30分钟即可
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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