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自制牛排

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abc水娜 公主
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30-60分钟   |   配菜(中级)
牛排 适量
、
芹菜 二根
、
土豆 一个
、
胡萝卜 半根
、
盐 适量
、
橄榄油 适量
、
现磨黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度。 三分熟牛排（medium rare）：内部为桃红且带有相当热度。 五分牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。 七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。 全熟牛排（well done）：牛排内部为褐色。 使用的厨具：平底锅

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发布于 2016-08-20

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