香肠披萨
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步骤1/7
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融合饼皮,室温发酵到两倍大小。
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步骤2/7
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洋葱切丁,番茄切丁。倒入食用油10g,放入洋葱炒至透明,放入番茄炒软。加入盐糖少许,胡椒粉。小火收汁。
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步骤3/7
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披萨盘刷油,我比较懒,用的黄油抹了底。为了防止粘模。
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步骤4/7
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把面团分成两份,擀成面饼,边要厚。用叉子扎洞,防止烤的过程中面饼凸起。边缘刷上蛋液,
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步骤5/7
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均匀抹好刚炒的披萨酱。撒上芝士碎,铺满香肠。再撒上一层芝士碎。200°c烤15分钟。
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步骤6/7
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等待…
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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