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鸭血烧豆腐的做法

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鸭血烧豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸭血

、

嫩豆腐

、

豆瓣酱

、

肉糜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭血用热水焯一下，捞出备用
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切块备用
步骤3/9 点击查看大图
肉切成肉糜，葱蒜切好备用
步骤4/9 点击查看大图
锅内热油，下肉靡炒至变色。
步骤5/9 点击查看大图
放入豆瓣酱翻炒片刻，加入鸭血继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
放入豆腐一起翻炒
步骤7/9 点击查看大图
翻炒片刻将锅内加入热水，大火煮开转小火慢炖
步骤8/9 点击查看大图
炖至八分熟转大火收汁，放入淀粉勾芡，全熟就可以出锅啦
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成品，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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