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茄汁鸡小胸

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豆豆张111
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
鸡小胸 500g
、
番茄沙司 3勺（一勺20g）
、
清水 6勺
、
生抽 15g
、
白酒（黄酒或料酒） 1勺
、
糖 0.5勺
、
醋（我用青柠檬） 0.5勺
、
黑胡椒、迷迭香、罗勒（按个人喜好调整） 适量
、
洋葱、蒜 适量
、
盐（腌制） 1小勺
烹饪步骤
小贴士

食材可选鸡翅中，鸡腿、翅根等盖盖子和多加水，延长烹饪时间；不建议用鸡大胸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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