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麻薯的做法

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麻薯

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10~30分钟 | 切墩(初级)

麻薯粉 200g

、

盐 2g

、

黄油 55g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100g

、

黑芝麻 15g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄油隔水溶化，黑芝麻用一个小小锅炒一下，我偷懒就直接把一小把黑芝麻放烧热的锅里晃晃放边上待用。
步骤2/3
混合所有的材料，很粘不要用手，用筷子搅拌均匀。
最后一步
烤箱预热，戴一次性手套捏10克左右的面团摆放烤盘上，烤盘铺油纸、锡纸或者油布，面团之间留适当空间。烤箱上下火180度，20至25分钟，15分钟后就要时刻留意麻薯的上色情况。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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