黄瓜鸡蛋油渣汤
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这道汤是一道快手汤,适合着急开饭的亲们
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄瓜用插丝板搽成丝,用菜刀拦两下,放在一边备用,葱切成葱花备用,油渣剁碎单独放在一边备用
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步骤2/4
用汤锅烧水,水开后放入剁碎的油渣,倒入酱油,盐,胡椒粉,稍微煮一会
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步骤3/4
等待的同时,将鸡蛋打散成蛋液(稍微加点水在鸡蛋中会更嫩哦),汤再次烧开后,倒入备好的黄瓜丝,葱花
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最后一步
再次煮开后放入味素,缓缓倒入鸡蛋液,煮开关火,一道美味的快手黄瓜鸡蛋油渣汤就做好了,准备开饭啦☆*・゜゚・*\(^O^)/*・゜゚・*☆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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