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什锦玉米的做法

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什锦玉米

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这几天由于天气炎热，宝宝对许多食物都无胃口。为了吸引宝宝的目光，增加她的食欲，就自创了这道颜色鲜艳的开胃菜，甜甜的玉米搭配红红的甜椒开胃的山药翠绿的毛豆，这道菜不仅营养丰富而且瞬间勾起了宝宝的食欲。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米粒 200g

、

毛豆粒 50g

、

甜椒 50g

、

山药 50g

、

盐适量

、

白糖适量

、

黑胡椒少许

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
在开水锅中加入少许盐或少许花生油，将玉米以外的所有食材快速汆烫，出锅备用。
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，加入玉米粒快速翻炒至断生。
步骤3/4 点击查看大图
玉米粒翻炒后加入已汆烫过的食材略炒，并加入盐、白糖、黑胡椒翻炒均匀起锅。
最后一步点击查看大图
制作完毕。

小贴士

玉米要选择甜玉米，炒制过程中不要将玉米炒过火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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