冬瓜汆丸子
在幼儿园工作的时候，大师傅做的这道菜深得孩子们和老师的喜爱。学着在家里做了，老公和儿子也很喜欢吃。真是一道老少皆宜的菜呢！
-
步骤1/6
点击查看大图
冬瓜去皮切片
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅加入小葱末，盐，糖，料酒，鸡精，香油，水拌匀。（也可加入蛋清）
-
步骤3/6
点击查看大图
姜丝，香葱末，香菜末备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒入少许油，姜丝和冬瓜片翻炒片刻。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加入适量的清水煮沸后把肉馅挤成丸子煮熟。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入胡椒粉、鸡精、盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
冬瓜汆丸子的其他做法
冬瓜汆丸子的相关分类
冬瓜汆丸子的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#煎饺
115274人看过 -
这个真的巨巨巨好吃～孜然羊肉
170515人看过 -
方便省时的酱牛肉
93952人看过 -
五香红烧大骨头
67079人看过 -
红薯丸子
125163人看过 -
排骨炖玉米
83273人看过 -
香甜枣糕（烤箱版）
65862人看过 -
外酥里嫩的奶香红薯丸子
507502人看过 -
红焖羊肉一 拉条子
165386人看过 -
煎饺
141873人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5663697人看过 -
#秋天怎么吃# 温润滋补：红焖羊肉
790025人看过
