自制青梅
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想学做浆果却不太成功,也发表下,留给下次做时参考。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净青梅
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步骤2/5
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盐搓去苦涩味
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步骤3/5
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加入水泡12小时,清洗去涩
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步骤4/5
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加三次糖泡水酵,前两次糖水不要,最后一次多糖浸入味
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最后一步
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晒干即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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